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鳴ちゅるうどん。

 最近はお天気もよくて気持ちのよい日々ですよね。

ゴールデンウィーク、始まりの早い方はお出かけ日和ですよね~。

ホテルにも一足早くお休みが始まったお客さまがいらっしゃったりして

鳴門名物などよく聞かれます。

徳島ラーメン、新鮮な魚、などいろいろあるなかでも

食べて頂きたいのが”鳴ちゅるうどん”=”鳴門うどん”です

 

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私たち、地元の人間は小さいころからお世話になっているうどんです。

香川の讃岐うどんとは正反対の、

こしのないちゅるちゅるしたうどん。

お出しが本当においしくて、二日酔い、風邪をひいたとき、

元気のないときなどかかせないうどんが”鳴ちゅるうどん”なのです。

 

お店もいろいろありまして、

ホテルの近くですと、”大井食堂”徒歩1分ほどです。

朝の10時から13:30ごろまで売り切れ次第終了ですのでお早めに行かれるのがベストです。

そして、小を2杯頼むのが常連流、(笑)

大1杯と小2杯が同じ料金のため、温かく食べれることもあって常連の方は小2杯注文します。

わたくしも・・・

 

鳴ちゅるうどんのお菓子まで出ているほど、地元に愛されいるうどん。

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こちらのお菓子は郷土のお菓子を作っているお店”孔雀”さんで作られております。

ほんとぜひ、鳴ちゅるうどん。食べてみてください。

 

 カラダもココロも癒されますから。

 

すてきなお休みを~。

スタッフ 春木 喜美子

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